Образовательный курс

по нутрициологии и диетологии

Образовательный курс по нутрициологии и диетологии

Старт: 14 апреля 2020 года в 17:00

Длительность курса: 4 месяца

У меня есть промокод

8 (800) 222-20-35
О курсе

Данная образовательная программа создана на основе последних научных данных и охватывает как фундаментальную, так и прикладную часть.

Программа адаптирована для новичков и тех, кто продолжает обучение в области питания. Процесс обучения построен таким образом, чтобы облегчить восприятие большого объема информации, поэтому она предоставляется в лекционном, презентационном и анимационном виде, а также в виде методических пособий

Что Вы получите
Глубокое понимание того, как работает организм на клеточном уровне
Понимание биохимических тонкостей жиросжигания и всех механизмов энергообеспечения организма
Умение четко структурировать продукты питания по источникам микро - и макронутриентов (белки, жиры, углеводы, витамины, минералы, пищевые волокна и биологически активные вещства)
Глубокое понимание физиологии пищеварительного тракта, этапов и механизмов пищеварения, а также патогенез распространенных заболеваний
Навыки расчета необходимого количества энергии (килокалорий) для человека
Навыки диагностики белкового, углеводного и липидного обменов человека
Навыки чтения основных медицинских анализов, в том числе гормональных анализов
Навыки анализа рациона по нескольким параметрам: среднесуточная калорийность, потребление основных макронутриентов, потребление витаминов и минералов
Знания и навыки по разработке индивидуального рациона с учетом целей и особенностей организма
Знание диетотерапии при основных распространенных заболеваниях и негативных изменениях в организме человека
Знания и навыки в ведении человека от цели до результата, включающие мощные современные алгоритмы
Навыки продаж в области диетологии и фитнес-услуг
Навыки корректного проведения антропометрических замеров и калиперометрии *
Знания об актуальных и современных биологически активных добавках и безрецептурных препаратах
Методическое пособие для лучшего восприятия большого объема информации, программы для расчета калорийности и калиперометрии, а также дополнительный обучающий материал
6 недель информационно- образовательной поддержки после прохождения курса для закрепления пройденного материала
Для кого этот курс?
Тренеры Спортсмены Врачи Косметологи Блогеры Мамы Людям для общего развития Специалисты функциональной диагностики
Как проходит обучение
Живые уроки с преподавателями
Мы придерживаемся трёх составляющих успешного обучения: визуального, аудиального (на слух) и письменного.
Постоянный доступ к записям уроков, домашние задания
Если вы просмотрели трансляцию не полностью или пропустили её, у вас всегда будет возможность просмотреть урок в записи. Для закрепления материала после каждого урока вас ждут домашние задания.
Удобная образовательная платформа
Для вас будут доступны учебный класс, тестирования для самопроверки, набор учебной литературы
Большое учебное методическое пособие
200 страниц углубленной информации для создания целостной структуры знаний.
Ответы на вопросы в реальном времени
Чат в телеграм, где преподаватели и врачи отвечают на вопросы
Экзаменационная сессия
Экзамен проходит в 2 этапа:

1. Онлайн-тестирование и письменная работа.

2. При успешной сдачи экзамена выдаётся документ об образовании и также сертификат о прохождении курса.

Темы образовательного курса
Тема
1
Введение. Микроуровень. Клетка
В первой части занятия мы рассмотрим концепцию обучения, поговорим о научном подходе, познакомимся с текущим положением дел на законодательном уровне и узнаем кто же такой консультант по питанию. Во второй части занятия мы разберём строение на микроуровне, клеточную организацию, функции органелл клетки, способы питания клетки и нюансы энергообеспечения в разных условиях (тренировка, отдых и восстановление). Разберем строение и биохимию макронутриентов: белков, жиров и углеводов. Понимая микроуровень, вы начнёте лучше понимать то, как функционирует организм в целом.
Тема
2
Микронутриенты
В первой части занятия мы продолжим изучение макронутриентов: белков, жиров, углеводов. Обсудим воду, нормы ее потребления, основные свойства и характеристики. Во второй части занятия мы начнем изучение микронутриентов: витаминов и минералов. Обсудим их функции в организме, нормы потребления, свойства по отдельности и в сочетаниях (синергизм и антагонизм)
Тема
3
Белок и его функции в организме человека
Данное видео позволит вам лучше понять основные функции белка в организме. На примере разных типов белков мы рассмотрим: структурную функцию белка, функцию хранения, транспортную функцию, ферментную функцию, защитную и коммуникативную функцию
Тема
4
Пищеварительный тракт
Рассмотрим строение и функции желудочно-кишечного тракта как единой системы, а также изучим каждую ее составную часть. Знание физиологии каждого органа позволит более точно разрабатывать рацион в дальнейшем, при некоторых заболеваниях и отклонений от нормы.
Тема
5
Эндокринология
Изучим принципы функционирования гормональной системы, её функции, особенности, циркадные ритмы организма. Углубленно разберём работу основных эндокринных желез, физиологическое действие их гормонов и распространенные отклонения. Научимся диагностировать негативные изменения и учитывать их при разработки рациона. Научимся работать совместно с эндокринологом.
Тема
6
Обмен веществ
Изучим метаболические пути каждого из макронутриентов: начиная с момента попадания сложного пищевого соединения в организм и заканчивая транспортом уже простейшего вещества до клетки. Данные знания позволят взглянуть на процесс пищеварения глубже.
Тема
7
Компонентный анализ состава тела
Разберем многокомпонентную модель состава тела. Изучим современные методики оценки состава тела, проведения расчетов рекомендуемой массы тела. Обсудим типы телосложения и нюансы работы с ожирением.
Тема
8
Дополнительное занятие-практикум по проведению калиперометрии
Данное занятие предназначено для формирования навыка проведения калиперометрии и антропометрии. В видео продемонстрирован один из вариантов проведения калиперометрии по 7-ми кожно-жировым складкам (КЖС).
Тема
9
Диетотерапия эндокринных заболеваний
Рассмотрим новейшие методики коррекции питания при таких распространенных заболеваниях как гипотиреоз, аутоиммунный тиреоидит, сахарный диабет и несколько других.
Тема
10
Практикум по анализу дневника подопечного
Научимся анализировать рацион на предмет калорийности, процентного соотношения макронутриентов, а также анализировать рацион на достаточность микронутриентов.
Тема
11
Диагностика обмена веществ по медицинским анализам
Рассмотрим основные причины недостаточности поступления питательных веществ, изучим способы диагностики различных дефицитов (белка, витаминов, минералов, воды) по медицинским анализам, для их дальнейшего устранения. Данные навыки позволят определять индивидуальные нормы, не по рекомендуемым среднестатистическим предписаниям, а в индивидуальном порядке.
Тема
12
Диетотерапия распространенных заболеваний ЖКТ
Научимся заблаговременно диагностировать нарушения в организме, приводящие к развитию заболеваний. Рассмотрим диетологические методики работы с симптомами и заболеваниями.
Тема
13
Современная концепция разработки рациона
Научимся правильно опрашивать подопечного, рассчитывать калорийность, определять необходимое соотношение нутриентов и составлять индивидуализированное меню, подбирать правильные сочетания продуктов и планировать приемы пищи для эффективного достижения цели.
Тема
14
Практикум по разработке рациона для подопечного
Научимся использовать программу для разработки рациона под заданные параметры калорийности, соотношения макронутриентов, а также научимся корректировать дефициты микронутриентов
Тема
15
Алгоритм успешного ведения клиента до результата
Разберем современный и максимально подробный алгоритм ведения клиента от А до Я: анкеты, тесты, замеры, определение лимитирующих факторов, поведенческих целей, методы контроля.
Тема
16
Циркадные ритмы и менструальный цикл
В первой части этого занятия мы разберем функционирование организма в условиях циклов смены дня и ночи, рассмотрим основные изменения гормонального фона в течении дня. Поговорим о менструальном цикле, о нюансах его протекания и способах оптимизации питания в некоторых его периодах.
Тема
17
Психология работы с подопечным
Разберем эффективные методы коммуникации с подопечным, выстраивания доверительных отношений. Научимся лучше понимать подопечного и учитывать его потребности и особенности психологических состояний.
Тема
18
Современные нутрицевтики
Рассмотрим список современных БАДов и нутрицевтиков, добавок из категории спортивного питания, а также безрецептурные препараты. Рассмотрим наиболее правильные схемы применения, опираясь на биохимию и физиологию человека, а также современные исследования.
Тема
19
Медитация как упражнение для мозга
Познакомимся с медитацией (без духовных/религиозных подтекстов и эзотерики), как способом тренировки своего мозга, улучшения качества своей жизни через повышение осознанности.
Тема
20
Разбор рационов и анализов подопечных
В этом уроке мы проведем практикум и вместе с преподавателем разберем анализы, симптоматику и рацион ваших подопечных
Образовательный курс в цифрах
120 дней
Глубокого погружения
20 тем
От биохимии до индивидуального ведения подопечного
170 часА часов
Теории и практики
1438 студентов
Успешно прошли обучение
Преподаватели курса
Станислав Шереметьев
Елена Черненко
Павел Попов
Марина Гаралёва
Станислав Шереметьев
Преподаватель Nutrition&Science Academy

Образование: Wageningen University, член ISSA

Приглашенный эксперт:WellFitness, Orange Fitness

Практикующий нутрициолог, руководитель кабинета функциональной диагностики и диетологии. Более 300 успешных клиентов, спикер выездных мероприятий, гость радио-программ.
Елена Черненко
Врач гастроэнтеролог-аллерголог, терапевт

Образование: ПСПБГМУ им. ак. И.П.Павлова

Cтаж работы: 7 лет.

Соавтор и ведущая первой онлайн аллергошколы @allegoshkola Анны Большаковой, ведущая программ питания более 5 лет.
Павел Попов
Врач, ассистент кафедры Госпитальной терапии с курсами эндокринологии, гематологии и клинико-лабораторной диагностики РУДН.

Сотрудничество с сетью Fitxbody, а также российским представительством компании InBody.

Основные направления работы - анализ современных средств белково-синтетического усиления.

Марина Гаралёва
Кандидат психологических наук

Международный преподаватель Высшей школы по сертификации IGIP (Австрия). ASA Advanced Skills Academy

Наша лицензия на образовательную деятельность

Для ее проверки перейдите на сайт Рособрнадзора и введите номер лицензии 10281

Наши отзывы
По окончанию обучения Вы получите
Документ об образовании
Резюме
Сертификат

Ваше Имя

Специалист по нутрициологии, консультант по оптимизации питания

Заработная плата: 30-50 тыс. руб

Работа в:

Фитнес-центры, SPA-центры, Кабинеты косметологии, Корпоративный консультант по питанию, Частная практика, Ассистент врача

Ключевые навыки:

  • Доврачебная диагностика состояния организма человека по медицинским анализам и симптомам
  • Глубокий макро и микронутриентный анализ рациона
  • Диагностика дефицитов витаминов и минералов
  • Подбор индивидуальной системы питания, согласно особенностям человека
  • Использование современных протоколов питания
  • Разработка планов питания для периодов снижения и набора веса
  • Навыки совместной работы с врачами разных специализаций
  • Индивидуальная техники работы, согласно психотипу клиента
  • Эффективные продаж диетологических услуг
Зульфия Альмухаметова
Консультирующий психолог

Опыт работы: 15 лет.

Психолог- гипнолог, психолог - психосоматик.

Коуч, бизнес -тренер, автор и ведущая тренингов о здоровье и отношениях, постоянный спикер ASA Advanced Skills Academy журналист, блоггер.
Варианты обучения
Выбор клиентов
Профессиональный
  • - 20 онлайн занятий (список на сайте);
  • - доступ к занятиям (прямые трансляции с преподавателями);
  • - доступ к записям уроков;
  • - учебно-методическое пособие в электронном формате;
  • - еженедельные самопроверочные тестирования в личном кабинете;
  • - сертификат о прохождении курса;
  • - документ об образовании (при условии сдачи экзамена).
Стоимость:
28 000 руб. 25 000 руб.
Индивидуальный
  • - всё, что входит в пакет Профессиональный;
  • + учебно-методическое пособие в печатном виде(отправляется по почте);
  • + индивидуальные занятия с преподавателем 1 час в неделю;
  • + индивидуальная подготовка к экзаменационной сессии;
  • + бонусный урок по маркетингу и продвижению в области диетологии в соц.сетях
Стоимость:
39 900 руб. 35 900 руб.
Места ограничены!
Отзывы студентов в соц. сетях
Анастасия
менеджер Nutrition&Science Academy

Я каждый день общаюсь с нашими будущими студентами, и очень часто наш образовательный курс представляют несколько иначе, в отличие от того, как есть на самом деле. Хоть мы и постарались на сайте максимально подробно рассказать об обучении, зачастую, в суете, важная информация может ускользнуть от внимания.

У вас все равно остаются вопросы, ответить на которые возможно только при общении по телефону.

Предлагаю созвониться по телефону, это займет 5-10 минут, зато у вас будет правильное представление о нас и вся нужная информация

У меня есть промокод

8 (800) 222-20-35
Оставьте заявку

И наш менеджер свяжется в

ближайшее время

ИЛИ ПОЗВОНИТЕ ПО БЕСПЛАТНОМУ НОМЕРУ 8 (800) 222-20-35
Оставьте заявку по промокоду

И наш менеджер свяжется в

ближайшее время

Вход
Что бы посмотреть все отзывы введите ваш номер телефона
Нажимая, ты принимаешь условия Политики конфиденциальности